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十层燃气万能蒸烤箱

产品描述 :


十层燃气万能蒸烤箱
商品描述:QWR-10-11
规格:1000×980×(900+130)毫米
功率:15千瓦(蒸) 20千瓦(烤)
电压:380伏/50赫兹
耗气量:(蒸)1.09kg/h (烤)1.45kg/h——液化气
                (蒸)1.40kg/h (烤)1.87kg/h——天然气
最大容量:10个 GN1/1×1″盆
重量:185公斤
燃气万能蒸烤炉采用高效能燃烧器作为加热源,效率高,利用烟道加热方式,燃烧烟气不会接触到食物,保证食物不受到污染;采用自动脉冲打火器点火,十秒钟如不着火,自动切断气源,并报警提示;该炉集烘焙、烧烤、蒸煮、加热、煲于一身,能够烹制各种各样的菜式,并且使用能够探测食品中心温度的探针,就可以随时掌握食品的中心温度,保证烹制的食品色、香、味俱全;设有温控器和计时器。
注:万能蒸烤炉可以用以下附件:(客户可根据自己的需要,选购附件)
不锈钢圆枝网(536×334毫米) GN1/1、GN1/2、GN1/3、GN1/4、GN1/6食物盆深度可以为20毫米至200毫米(除GN1/1外,其它盆与圆枝网配用
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